GORGONZOLA AOP 150G

GORGONZOLA AOP 150G

Distributeur
bonneterre
Prix normal
€4,29
Prix réduit
€4,29
Prix normal
Épuisé
Prix unitaire
par 
Prix au kg : €28,60 / kg
Taxes incluses.

Description

Fabriqué traditionnellement dans les régions du Piémont et de la Lombardie, dans le nord de l'Italie, notre gorgonzola est AOP. Il est affiné minimum 50 jours. Son goût doux et persillé se marie à merveille avec du pain de campagne ou des fettuccine.

Ingrédients

lrit de vache pasteuriséx, sel, présure. ferments lactiques.

Conseil

Sortir le fromage du frigo 30 minutes avant la dégustation. Le gorgonzola peut se consommer en tartine sur du pain typé (pain de campagne ou aux graines), sur de la polenta, ou intégré à des sauces. Il relève les pizzas, bruschettas et risottos. On peut le consommer avec de la poire.

Nutriscore D
AB (Agriculture biologique)
Bio Europe
Informations nutritionnelles Pour 100g
Énergie (kcal) 1364 kcal
Matieres grasses 28 g
- Dont Acides gras saturés 19 g
Glucides totales 0.5 g
Dont sucres 0.5 g
Protéines 18 g
Sel 1.8 g